第五屆全球肉雞研討會近日在重慶舉行 ，來自全國眾多肉雞代表就“控量提質增效促發展”話題展開深入探討 。經過多日的全方位交流 ，國雞 、白雞 、肉雜雞產業一致認為 ，肉雞產業需相互合作 、協調發展 ，控量提質 ，為不斷提高肉雞產品在我國肉食品種的地位而共同努力 。

 

　　白羽肉雞聯盟總裁李景輝表示 ，雞肉產品在我國肉食品中起到重要的作用 ，但卻未得到政府的高度重視 ，未被納入國家統計 、CPI 、菜籃子等項目中 ，這表明我國肉禽產業的多樣性被壓低 。

 

　　溫氏股份副總裁兼養禽事業部總裁梁誌雄表示 ，肉雞行業不應該內部不同品種之間搶占市場 ，而是應該相互合作 ，向終端發力 ，共同擴大雞肉在整個肉食品中的占比 ，而不是當前僅僅維持的15% 。

 

　　天農食品集團總裁張瑩認為 ，三大肉雞品種共生共贏 ，消費選擇差異化 。但行業不應當隻在行業內競爭 、壓縮產能 ，更應該走出養殖業 ，食品行業是一個更加廣闊的市場 ，擴大市場份額 。行業企業要積極向消費者 、決策者宣傳吃雞的好處 ，提高雞肉在居民消費中的占比 。